« Le Languedoc-Roussillon est une grande région touristique. Ses plages sont parmi les plus vastes et les plus belles de France. Mais le littoral abrite aussi d’autres ressources dissimulées : ses fonds rocheux, d’une extrême richesse et diversité, font le bonheur des plongeurs sous-marins. Car les eaux du Golfe du Lion sont particulièrement fertiles. Les pêcheurs ne s’y sont pas trompés : alors qu’à l’Est du Rhône la pêche est peu développée, en Languedoc-Roussillon elle constitue une part importante de l’activité économique de la région. Les ports de Sète, du Grau-du-Roi, du Cap d’Agde ou de Port-Vendres sont des preuves concrètes de la richesse de nos eaux côtières.
Ce guide nous entraîne vers l’exploration de ces fonds côtiers accessibles aux plongeurs, en expliquant leurs particularités physiques, biologiques ou géologiques. Par sa démarche naturaliste et fonctionnelle, il nous présente le déroulement de plus d’une centaine de plongées en précisant pour chaque secteur géographique leurs particularités écologiques. C’est ainsi une véritable visite guidée des fonds sous-marins que l’on peut admirer dans notre belle région qui vous est présentée dans cet ouvrage.
Nul doute que ce guide constituera une vitrine du monde sous-marin du Golfe du Lion pour les visiteurs qui découvriront la variété des espèces et des sites à explorer. Il pourra servir également de référence pour les clubs de plongée de la région qui trouveront là un inventaire d’un patrimoine sous-marin particulièrement riche ainsi qu’une foule de renseignements et d’informations susceptibles de valoriser leur outil de travail. »
Frédéric Lopez
Président du Syndicat Mixte pour l’Aménagement
Touristique du Languedoc-Roussillon,
Président de la Commission Tourisme du Conseil
Régional Languedoc-Roussillon – Septimanie.
« Languedoc et Roussillon.
D’un côté, l’occitan et le pays-bas languedocien.
De l’autre, le catalan et les montagnes pyrénéennes qui plongent dans la Méditerranée.
Partout, la vigne et le vin.
D’un côté, les lagunes où les Romains s’engouffraient par le Grau d’Agde, pour naviguer en père peinard vers Sète, Palavas et au-delà. Entre ces lagunes, les chemins du Languedoc qui se souviennent du jeune Molière, natif de Pézenas, sillonnant le pays avec sa troupe. Ils gardent également en mémoire Paul Valéry, Brassens et ses copains. Ils sourient aux dessins de Dubout.
De l’autre, une lumière violente et des couleurs pures qui ont inspiré Matisse et Derain pour donner naissance au fauvisme, il y a tout juste un siècle, en 1905, à Collioure. Ce pays, refuge pour les artistes, a accueilli Picasso et Braque à Céret, Dufy et Dali à Perpignan, dont la gare restera à jamais le centre du monde.
Mais tout cela est connu. Ce qui l’est moins, c’est la richesse et l’originalité des fonds sous-marins du littoral languedocien à la côte Vermeille.
Ce livre répond précisément à ce besoin. Eric Dutrieux, Sébastien Thorin et Jean-Yves Jouvenel, tous trois docteurs en écologie marine, passionnés de plongée, ont mis leurs connaissances à la portée du plus grand nombre.
Sagement, ils ont su éviter l’écueil de l’inventaire à la Prévert et les répétitions fastidieuses. Pour chaque zone de plongée, ce livre propose des clefs de compréhension, depuis la formation des fonds sous-marins jusqu’à leur peuplement. Pourquoi y a-t-il des roches à tel endroit et pas ailleurs ? Pourquoi ne peut-on pas rencontrer de gorgones blanches dans telle ou telle zone ? Quelle est l’influence du courant liguroprovençal ? Comment adapter son regard pour tirer bénéfice d’une eau parfois trouble mais riche en nutriments et donc en vie ?
Les auteurs entrouvrent des portes, suscitent la curiosité du lecteur et gardent ainsi sa motivation intacte.
C’est là le résultat de deux années de travail, avec plus de 300 plongées sur une centaine de sites, dédiées au recueil des informations nécessaires à ce livre.
Respectueux du lecteur, les auteurs ont tenu à ce que chaque photographie illustrant un site de plongée soit réellement prise sur le site en question. Les conditions de plongée ont parfois rendu l’exercice difficile, ce qui honore encore davantage la démarche.
Pour ceux qui découvriront les sites, chaque plongée y est précisément décrite (relief, richesse biologique, clarté de l’eau, niveau de plongeur requis, accessibilité, etc.), depuis les plateaux immergés jusqu’aux côtes rocheuses des Pyrénées, en passant par les lagunes et les épaves.
Pour les habitués, les informations sur la biologie, la géologie et le relief leur permettront sans doute de faire des découvertes et d’ouvrir ainsi de nouvelles perspectives. Cela rend cet ouvrage indispensable à tous les clubs et centres de plongées ainsi qu’à tous les plongeurs et amoureux de la mer, qu’ils résident en Languedoc-Roussillon ou qu’ils soient de passage, pour leurs vacances.
Le Languedoc-Roussillon avait besoin d’un livre présentant les sites de plongée. Eric Dutrieux, Sébastien Thorin et Jean-Yves Jouvenel sont allés au-delà de nos espérances. »
Alain Foret
Montpellier, le 25 mars 2005
Président FFESSM Hérault, 1997-2004
Président adjoint FFESSM Pyrénée-Méditerranée
en charge du Languedoc-Roussillon